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편의점에서 만날 수 있는 아사히 맥주의 프리미엄 버전.
아사히 쇼쿠사이.
오늘 소개할 맥주이다.
맥주 이름
아사히 쇼쿠사이.
구매처
편의점 4500원
원산지
일본
원재료명
정제수 호프 옥수수 옥수수전분 쌀
수입사
주 롯데 아사히주류
향
기존 아사히 맥주에서 풍기던 보리향기.
보리 향기가 2배 정도 강하고 진하게 풍긴다.
맛
풀 오픈 캔으로 캔을 따자마자 거품이 많이 올라온다.
거품과 함께 먹으면 부드러운 질감.
또한 함께 쓴맛은 적으나 홉과 보리의 풍미가 강하다.
보리와 옥수수의 고소함이 직접적으로 강하게 난다.
마지막
홉의 풍미가 입에 잔향으로 남고 그 여운이 오래간다.
이 여운을 길게 즐기다 보면 끝에서 단향이 난다.
어울리는 안주
가라아게
순살 치킨너겟
두꺼운 감자튀김 등
기본적으로 맥주의 맛과 향이 강하다.
또한 홉의 잔향이 오래가기 때문에
중간에 입이 심심하기에 여운을 해치지 않고
입을 달랠 수 있을 음식들로 선정했다.
마무리
아사히 쇼쿠사이는 현재 500ml 대용량 캔이 아니라 340ml의 소형 캔으로 유통되고 있다.
때문에 진하고 걸쭉한 맥주를 간편히 마시고 싶은 기분일 땐 좋은 선택이 될 수 있으나 아직 본인에게는 안주 없이 먹기에는 조금 힘들듯 한 기분이 든다.
그럼 오늘도 잘 마셨습니다.
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