세상의 수많은 이야기.

2025년이 되고 이제 다시 시간이 지나 민족 대명절이 다가옵니다.오늘은 설날에 부모님, 친구, 친인척 분들께 선물용으로도. 개인 음용 용도로도 알맞은 셰리 위스키들을 소개하려 합니다. 셰리 위스키의 정의셰리 위스키란 기존의 와인에브랜디를 첨가하여 도수를 높인 '주정강화 와인'중에서도 '셰리 와인'을 담았던 오크통에숙성한 위스키를 말한다.위에 장황이 써 놓았지만 가장 간단한 설명은 바로 아래라 할 수 있다.셰리 와인을 숙성한 오크통에 위스키를 담아 숙성시킨 것.위의 설명이 가장 간단하고 명확한 표현이다. 그럼 셰리 위스키 중에서도 입문자들을 위한.그리고 위스키 매니아들을 위한셰리 위스키 5종을 소개한다.  1. 글렌드로낙 12년 선물용, 입문용, 개인 데일리.어느 용도로 들어가도 이상하지 않고기본 이상은..

2025년이 되고 이제 다시 시간이 지나 민족 대명절이 다가옵니다.오늘은 설날에 부모님, 친구, 친인척 분들께 선물용으로 알맞은 버번위스키을 소개하려 합니다. 1. 와일드 터키 101버번 입문자 3대장 중 하나로 계속해서 언급되는 '와일드 터키 101'좋은 가격과 뛰어난 맛 덕분에입문자용이라는 편견이 있지만와일드 터키의 마스터 블랜더 지미 러셀의최애 위스키인 만큼 버번에 입이 절여진 고수들이 먹어도 여전히 맛있는 위스키이다.가격 약 5만원도수 50.5  2. 메이커스 마크 46메이커스 마크 46. 기존 메이커스 마크 위스키의 프리미엄 제품으로우드 스테이브 피니싱(숙성이 끝난 오크통에 10개의 프렌치 오크나무 막대를 넣고 10도의 저온으로 유지되는 석회암 저장고에서 9주간 추가 숙성 과정을 거치는 것)을 ..

2025년이 되고 이제 다시 시간이 지나 민족 대명절이 다가옵니다.오늘은 설날에 부모님, 친구, 친인척 분들께 선물용으로 알맞은 위스키들을 소개하려 합니다.  1. 조니워커 블루조니워커의 대표적인 프리이엄 라인이다.대중적으로 많이 알려져 있고 한국인이 좋아하는 안주(육류 회)등과의 궁합도 좋아 선물과 파티용으로 가장 많이 찾는 위스키 중 하나이다..가격  약 27만 원도수 43도원산지. 스코틀랜드 2. 밸런타인 21년발랜타인 21년은 반짝이는 황금빛의 위스키로황금색의 색감과 향기로운 꽃들의 향, 아로마의 풍미 등 오묘한 특성을 갖고 있다.한국에서 가장 인기가 많은 위스키 중에 하나로위스키를 모르시는 분들 조차 '밸런타인은 좋은 술'이라는 인식을 많이 갖고 있다.숙성 년수를 낮추거나 높여서 자신의 적정 예..

편의점에서 만날 수 있는 아사히 맥주의 프리미엄 버전.아사히 쇼쿠사이.오늘 소개할 맥주이다. 맥주 이름 아사히 쇼쿠사이.  구매처 편의점 4500원 원산지 일본 원재료명 정제수 호프 옥수수 옥수수전분 쌀수입사 주 롯데 아사히주류 향 기존 아사히 맥주에서 풍기던 보리향기. 보리 향기가 2배 정도 강하고 진하게 풍긴다.맛 풀 오픈 캔으로 캔을 따자마자 거품이 많이 올라온다. 거품과 함께 먹으면 부드러운 질감. 또한 함께 쓴맛은 적으나 홉과 보리의 풍미가 강하다.보리와 옥수수의 고소함이 직접적으로 강하게 난다. 마지막 홉의 풍미가 입에 잔향으로 남고 그 여운이 오래간다. 이 여운을 길게 즐기다 보면 끝에서 단향이 난다. 어울리는 안주가라아게 순살 치킨너겟 두꺼운 감자튀김 등  기본적으로 맥주의 맛과 향이 강하..

오늘 소개할 맥주. 가장 간단하게 마실 수 있는 흑맥주. 코젤 다크이다. 맥주 이름 코젤다크구매처노브랜드 2980원. 편의점 3400원원산지  체코도수  3.8%원재료명  정제수 설탕 호프 백아수입사 에이이 브랜드 코리아향볶은 보리의 풍부하고 고소한 향.익힌 곡물에서 나는 달콤한 냄새맛약한 폽의 풍미와 쓴맛. 복은 보리의 고소함이 입을 가득 채우고 맥주의 부드러운 질감이 느껴진다.마지막 부드럽게 목을 넘어가는 질감.볶은 보리의 고소함 향이 입에 여운을 남긴다. 잘 어올리는 안주.소금맛 감자칩 카나페 종류 클래식 비스킷 오리지널 다이제 술 자체의 향과 맛, 여운을 해치지 않고 온전히 즐길 수 있는 안주들로 선정했다.   마무리코젤다크는 처음 흑맥주를 마시는 사람들에게 자주 추천되고 있는 만큼, 흑맥주의 정..

편의점 맥주 소개.오늘의 맥주는 일본의 산토리 프리미엄 몰트.맥주 이름 산토리 프리미엄 몰트, 산프몰구매처 노브랜드 2980원. 편의점 3400원원신지 일본도수 5.5도원재료정제수 맥아 효모 홉프 수입사 오비맥주향 진하고 밀도있는 보리향이 덩어리져 코에 들어오듯 강하게 난다. 잡다한 다른 향이나  느낌이 없이 심플하게 강하다.맛 입 안을 빠르고 강하게 점령하듯 재우는 보리 향기의 바디감. 보리의 고소한 맛이 직접적으로 느껴지고 홉의 풍미가 남는다.마무리 보리의 고소함과 홉의 쌉쌀한 풍미. 깔끔하고 심플하게 여운을 남긴다.  어울리는 안주 클래식 프라이드 치킨. 노브랸드 오리지널 감자튀킴, 버거킹 감자튀김.  위 음식들과 같이 재료 본연의 맛들이 강하게 나지만 다른 양념이나 향들이 나지 않고 재료 본연의 ..